【新商品】テジャクラロングペッパーソルト☆バリ島テジャクラ村のロングペッパーとテジャクラソルトをブレンドしました!
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【新商品】テジャクラロングペッパーソルト☆バリ島テジャクラ村のロングペッパーとテジャクラソルトをブレンドしました!

¥864

¥821 税込

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テジャクラ・ロングペッパーソルト バリ島最北端の村テジャクラのロングペッパーとテジャクラソルト (パウダー)をブレンドしました。 穏やかな辛味と、ほんのり柑橘系の香りが特徴。 ロングペッパーは、アユールベーダでも使われる薬草。 体に優しい薬効も合わせ持ちます。 どんなお料理にも合う万能調味料です。 ☆ロングペッパーとは? 沖縄ではヒハツ、ピパーチとも呼ばれている長胡椒です。 1世紀ではブラックペッパーも4倍もの高値で取引されていた 薬効効果の高いスパイスです。 ロングペッパーには「ピペリン」「Tie2」という成分がはいっております。 その成分の主な特徴は ✔️内臓温度を上げる ✔️血行促進 ✔️血圧低下 ✔️酵素を活性化(Tie2)  →血管の修復、老化、劣化予防 などその薬効効果に注目を浴びているスパイスです。 どんなお料理に?? ○目玉焼き ○チャーハン ○麺類 ○パスタ ○サラダ ○ドレッシング  →お好みのオイル(オリーブオイル、えごま油など):お酢=1:1   にロングペッパーソルト ○野菜炒め ○スープ ○グリル ○ステーキ ○トースト など何にでもふりかけてお使いください。 ****************************** 名称   ロングペッパーソルト 原材料  ロングペッパー、食塩 内容量  40g 原産国  インドネシア 保存方法 高温多湿を避け常温保存 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー  148kcl タンパク質  4.7g 脂質     1.3g 炭水化物   29.3g 食塩相当量  50.80g (食品微生物センター調べ)